تساؤلات كثيرة عن نسبة الكافيين في كوب القهوة وكيف يتم تحديدها ؟ وماهو المقدار المسموح به للشخص العادي في اليوم الواحد؟ وكثيرين يجزموا أنها أعلى في الاسبريسو من المشروبات الاخرى أو أن درجات الحمص هي المؤثر بشكل كبير على نسبة الكافيين في القهوة... دعونا نناقش ونوضح المعضلة في حلقة اليوم من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورود

*******************

رسالة رعاة البودكاست : FAF Coffees

*******************

موردين للبن الأخضر المختار من أجود أنواع القهوة البرازيلية والتي حتماً ستفتخروا بتقديمها لعملاءكم www.fafbrazil.com

Felipe Croce: felipecroce@fafcoffees.com

Gabriela Silveira: gabriela.silveira@fafcoffees.com

www.mapitforward.org/middleeast