خلال متابعتنا لموسم البطولات في ميلان ، إيطاليا، لاحظنا استعراض كثير من التقنيات الحديثة ودمج الأجهزة الالكترونية أكثر مما سبق، ولاقى استخدام بعض المتنافسين لهذه الأجهزة استنكار من الجمهور في الجزء المخصص للتعليقات. والحقيقة أن استخدام الاجهزة الإلكترونية يعارض كثيرا حتى من قبل الباريستا. لذا خصصنا هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد لنناقش دمج التقنيات الحديثة في البار ونتعرف على رأي ووجهة نظر أحمد الأحمد في هذا الموضوع

أحمد الأحمد
محكم تقني معتمد لبطولات القهوة. خبره في التحكيم محليا ودوليا

*******************

رسالة رعاة البودكاست : Nitro Coffee Solutions

*******************

https://www.nitrocoffeesolutions.com/

Mark Stewart: support@nitrocoffeesolutions.com

Whatsapp: +971 50 625 6149

https://www.instagram.com/nitro_coffee_solutions