!٧ : معايير القهوة المختصة وأصولها؟#
Your browser doesn't support HTML5 audio
في هذه الحلقة من بودكاست "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد بنتطرق لتعريف القهوة المختصة و هل لها معايير ثابتة؟ وهل من مصلحتنا اعتماد أساليب وطرق معينة في التحميص أو التحضير وفرضها على الجميع؟
*******************
رسالة رعاة البودكاست : LOS PIRINEOS
*******************
متخصصين في توريد البن الأخضر من فئة القهوة المختصة في منطقة ال سلفادور بخبرة تمدد لأكثر من ١٣٠ سنة
www.instagram.com/lospirineoscoffee
Diego Baraona: Diegobaraona@gmail.com