١٦٦ : دور المقاهي في القاهرة بين الماضي والحاضر#
عبر العصور كانت ولازالت مصر منبع الحضارات و الثقافات ومهد الأدباء، الكتاب والشعراء. وكان للمقاهي دور كبير ومهم جدا من عدة جوانب اجتماعية، سياسية، ثقافية ودينية. واليوم مع انتشار موجة المقاهي المختصة يتعزز دور المقهى اجتماعيا وثقافيا بشكل عصري ومختلف. هذا هو موضوع حلقتنا لليوم من " يوميات خبير قهوة " من ماب ات فورورد مع مؤمن عبادي. نستمتع مع ضيفنا بحوار شيق عن دور المقاهي في مصر وتصنيفاتها وأهميتها
مؤمن عبادي : مدرب ومقيم جودة معتمد من المنظمة العالمية للقهوة المختصة ومعهد جودة البن
https://www.instagram.com/moamenabady/
*******************
رسالة رعاة البودكاست : MAP IT FORWARD Consulting
*******************
ماب ات فورورد- خبراء في مجال القهوة يقدموا خدمات استشارية حول العالم
www.mapitforward.org/groupcoaching
Lee Safar: lee@mapitforward.org