٩٩ : أستراليا ...هل هي معيار القهوة المختصة ؟#

عملت لي صفر في مجال القهوة لفترة طويلة متنقلة بين بريطانيا، أمريكا وأستراليا وبكل تأكيد في كل محطة من هذه المحطات أضافت لها الكثير وساعدت في اكتسابها خبره متينة متعددة الثقافات في هذا المجال الواسع. اليوم في حلقتنا من "يوميات خبير قهوة" سارا تسأل لي عن حقيقة مايتداول عن أستراليا بأنها بلد القهوة المختصة ولماذا يعتبرها كثيرين المقياس الذي يقارن على أساسه أداء الآخرين في هذا التوجه؟

*******************

رسالة رعاة البودكاست : COFINET

*******************

متخصصين في انتاج أجود أنواع البن الكولومبي وتصديره الى جميع دول الشرق الأوسط

www.cofinet.com.au

Carlos Arcila: c.arcila@cofinet.com.au

@cofi_net

www.mapitforward.org/middleeast

Whatsapp: +61430618082

Lee SafarComment