١٨٨ : معايير تقييم الشاي#

خلونا نتفق إنه في النهاية " الكوب هو اللي يحكم!" نرددها كثير في عالم القهوة والآن نرجع نسمعها مع خبراء الشاي؛ فهل معايير التقييم واحده؟ او مختلفة؟ نتعرف في هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد على معايير تقييم الشاي بحسب بلد المنشأ. ونتعرف أيضا على بروتوكول التقييم في عالم الشاي وكيف يتم تحديد جودته وتصنيفه من قبل الخبراء

Bayan Tea: https://www.mybayantea.com/

********************************

رسالة رعاة البودكاست

********************************

هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" برعاية المدربة المعتمدة سارة العلي.

لخدمات التدريب نرجو التواصل على الايميل Sfalali1982@gmail.com