١٤٨ : مهارات المحكم، أخلاقيات ومباديء التحكيم #
قد يتسائل البعض هل أي شخص يستطيع الانضمام للجنة التحكيم في البطولات؟ في الحقيقة التحكيم يحتاج إلى خبرة كافية في مجال القهوة بحسب التخصص فمثلا بطولة اللاتية آرت تحتاج إلى دراية كافيه بهذا الفن والعناصر المكونة لكوب وتصميم متقن وماهي هذه العناصر التي تدخل في التقييم. هذا من الجانب العملي والاحترافي وأيضا لدينا مهارات و صفات لابد يتحلى بها المحكم وخاصة لأن التحكيم أمانه و مسؤولية كبيرة. هذا هو محور حديثنا في حلقة " يوميات خبيرقهوة" من ماب إت فورورد مع أحمد الأحمد
أحمد الأحمد
محكم تقني معتمد لبطولات القهوة. خبره في التحكيم محليا ودوليا
*******************
رسالة رعاة البودكاست : Nitro Coffee Solutions
*******************
https://www.nitrocoffeesolutions.com/
Mark Stewart: support@nitrocoffeesolutions.com
Whatsapp: +971 50 625 6149