١٥٠ : هل يمكن تطبيق عرض البطولة في بيئة المقهى ؟#

نناقش اليوم في حلقة" يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد مع الحكم المعتمد أحمد الأحمد، العروض المقدمة على مسرح البطولات والمهارات التي يقدمها الباريستا أمام الجمهور ولجنة التحكيم وهل يمكن تطبيقها من ناحية عملية وتشغيلية في بيئة مقهى ؟ وماهي الفائدة العائدة من مثل هذه البطولات على بيئة المقهى؟

أحمد الأحمد
محكم تقني معتمد لبطولات القهوة. خبره في التحكيم محليا ودوليا

*******************