١٦٢ : الطريقة الصحيحة للتعامل مع الحليب في قطاع الصيافة#
استنادا إلى خبرتها وعملها في إحدى الشركات الكبرى للألبان في الخليج ، تخبرنا مشاعل الحميدان عن أهمية التعامل مع الحليب وتخزينه بالطريقة السليمة للحفاظ على جودته و أهمية وعي الباريستا أو محضر المشروبات بمؤشرات فساد الحليب
مشاعل الحميدان
أول سعودية متخصصة أكاديمياً بالتقييم الحسي- ومؤسس art of senses للخدمات الاستشارية
https://www.artofsenses.com
https://www.instagram.com/mashael_hm
*******************
رسالة رعاة البودكاست : COFINET
*******************
متخصصين في انتاج أجود أنواع البن الكولومبي وتصديره الى جميع دول الشرق الأوسط
Carlos Arcila: c.arcila@cofinet.com.au
www.mapitforward.org/middleeast
Whatsapp: +61430618082